La Fondazione Opera Diocesana di Assistenza Religiosa alla popolazione in genere, ed alla gioventù in specie nella Provincia di Bolzano  (O.D.A.R.), viene istituita nel 1958 per affiancare e proseguire il cammino iniziato dalla Pontifica Opera di Assistenza (POA) a sostegno delle famiglie altoatesine.

La POA viene sciolta nel 1970 da Paolo VI e l'anno dopo la Conferenza Episcopale Italiana dà vita alla Caritas Italiana, l'organismo pastorale di promozione e coordinamento dell'attività caritativa ed assistenziale della Chiesa. Nelle varie diocesi nascono via via le Caritas diocesane.

Nella Diocesi di Bolzano - Bressanone l'Odar è a tutt'oggi una delle due Fondazioni associate alla Caritas diocesana (l'altra è la Fondazione Caritas).

La Fondazione, conosciuta sul territorio provinciale e nazionale come "Odar", ha tra i suoi obiettivi principali:

• svolgimento di attività per la formazione cristiana rivolta ai giovani e famiglie, attraverso l'istituzione di locali ed ambienti adatti alle esigenze della popolazione;
• cura, assistenza e accudimento di minori, gruppi e famiglie provenienti da tutto il territorio nazionale, con attenzione particolare ai residenti nella Provincia Autonoma di Bolzano, attraverso l'organizzazione di convegni, corsi, colonie estive e altre iniziative utili alla crescita morale delle persone coinvolte.

Ancora oggi la Fondazione Odar persegue attivamente questi obiettivi, in un'ottica di costante rinnovamento e dialogo con tutti gli attori sociali del territorio, per dare una risposta sempre più efficace ai nuovi bisogni che emergono dalla società.